Dailuaine Murray McDavid

Deze maand een wel heel zeldzame whisky, namelijk de Dailuaine (spreek uit Dal-Joe-in of luister hier: https://youtu.be/A8_5E4SQ5B8 )

Deze malt is heel onbekend omdat 98% van de productie wordt verkocht aan de blenders, waaronder Johnie Walker.
De onafhankelijkebottelaar Murray McDavid heeft enkele van deze beschikbare vaten op de kop getikt. Hiervan hebben wij de laatste flessen gekocht. Dus deze keer is echt Op=Op!

Nog even over de smaak: Door de rijping op ex-bourbon vaten heeft deze whisky echt wel bite, een medium body, veel mout en een lange zoete afdronk. Dus echt de moeite waard om in huis te halen . Want wie weet wanneer hij weer beschikbaar komt

Geef een reactie