Whisky van de maand Juni 2016

Glen Elgin is een kleine distilleerderij uit het dorpje Gognat in het hart van de Speyside. Een opvallend onopvallende distilleerderij zonder de kenmerkende pagodes. Als je het dorpje binnen rijdt ben je in minder dan één minuut het dorpje weer uit, al gauw zie je het zijweggetje waaraan Glen Elgin ligt over het hoofd. Bijzonder bij Glen Elgin is de lange gisting periode van 60 tot…

Lees verderWhisky van de maand Juni 2016

Whisky van de maand Mei 2016

Arran 10 Year old is deze maand de whisky van de maand. Arran is een vrij nieuwe moderne distilleerderij uit 1995. Gelegen op een van de mooiste plaatsen van de westkust van het eiland. Arran behoort tot een van mijn persoonlijke favoriete whisky's. Hij word gestookt in kleine ketels (3 stuks) wat een zeer helder, mouty resultaat geeft. Smaak: Vanille en citrustonen, een zachte whisky met…

Lees verderWhisky van de maand Mei 2016