Slijterij, Whisky- en Bierspecialist

Whisky uit Wales

Penderyn Goud uit Wales Zacht als een sneeuwvlok

Milstone Nederlands zachtste Malt Whisky in luxe houten kist

Whisky uit Ierland

Greenspot een zeer zeldzame Ierse whisky

Deze whiskywas altijd alleen te koop bij Mitchell & Son Kildaire street Dublin waar het de gewoonte was om eerst de grond te kussen om vervolgens de fles Green spot te kopen Wel te koop bij t vaatje maar nog geen grond kussers gezien

Whisky uit India

AMRUT 46% in koker

uit Bangalore, India

De meeste whisky uit India is nu niet direct erg goed van kwaliteit te noemen. Amrut is hierop een grote uitzondering. Ze maken nog traditioneel whisky en laten die voor Indiase begrippen erg lang rijpen. De whisky maken ze op de traditionele Schotse manier, alleen rijpt whisky vanwege de grote hoogte, de warmte en de droge lucht erg snel, ruim drie keer zo snel als in Schotland. Het Angel Share is 15%, ter vergelijking, in Schotland is dat ½ tot 2%. Vanwege de droge lucht verdampt er meer water dan alcohol en stijgt het alcoholpercentage tijdens de rijping. Daardoor is Amrut is met 4 jaar rijping al relatief oud. Het vat is dan nog maar half vol. Het resultaat is een aparte en lekkere whisky.

ARMORIK Snngle malt from Bretagne

Sullivan’s Cove is vernoemd naar de eerste  nederzetting nabij Hobart Town. Commentaar van de beroemde whisky schrijver Jim Murray…the flavour is outstanding. The body is big and lush, the intensity of the malt is a sheer delight. Fabulous balance between the sweet malt and the intervening oak which ends with a big cocoa finale which shows some decent aging. At the moment your malt is highly enjoyable, at times brilliant.

 

De Jack Daniëls familie bestaat uit ;Jack Daniëls old no. 7 ;    3 liter.1.5 liter 1liter 0.7 liter

The Gentleman Jack,zeer zeer zacht. Scenes of lLynchburg 43%.Single barrel 45%. Silver select 100 proof = 50%, en tenslotte de Gold .

   
 
 

Cheap and not bad at all !!!

 

The Talisman is een blended whisky van hoge kwaliteit. The Talisman word gemaakt door de Tomatin distilleerderij, opgericht in 1897. Tomatin is sinds de jaren vijftig de grootste distilleerderij van schotland en maakt naast Single Malt ook Grain whisky.   
De Whisky van Tomatin is slecht mondjesmaat te vinden als Single Malt, hun betere vaten whisky gaan in hun eigen blends, Antiquary en The Talisman. Daarnaast verkoopt Tomatin heel veel whisky aan andere blenders.   
De twee eigen merken worden op traditionele manier gemaakt met veel meer malt whisky dan momenteel gangbaar is. The Talisman heeft een maltpercentage van minstens 20%.   
Omdat Tomatin ook veel Grain Whisky produceert, en ook hiervoor de beste vaten zelf gebruikt, is The Talisman een echte kwaliteitsblend. Zacht, fruitig en vol, met mooie kruidige invloeden, niet te zoet en zeker ook puur te drinken.  

   1 liter   14.95