Rijnsburg 25-05-2010
Vorige week gingen wij voor een lang weekend naar de Visotter in Woerdense Verlaat ‘heel aardige mensen trouwens;
Toen ik daar een blaadje las van de plaatselijk VVV viel mijn oog direct op een artikel van NAESCAS een wijngaard in ter Aar.natuurlijk moesten wij die wijn gaan proeven. dus met mijn broer overlegd of hij dat zag zitten, nou zolang het geen waterproeverij betrof was hij daar wel voor te porren( Anita en mijn schoonzus zaten al in de auto,zelfs Tom Tom wilde direct mee) . Daar aangekomen hebben we eerst de wijngaard bezichtigd 4000m2 grond beplant met 4 druivensoorten. aan het eind van de bezichtiging wachtte ons nog een verrassing in de vorm van een prachtig ooievaarsnest met jongen. Daar hebben we de wijn geproefd voorlopig alleen de witte want de rode word pas over 3 weken gebotteld. Aangenaam verrast waren wij alle 4 ( Tom Tom mocht niet meeproeven want hij moest nog rijden.) over de heerlijk fris bloemige geur van de wijn, en ook de smaak overtrof veruit onze verwachting. Dus direct overleg gepleegd met de wijnboer met als eind resultaat dat ‘t Vaatje nu de enige slijterij ter wereld is waar de wijn uit ter Aar te koop is.


