Een heerlijke whisky die bekender is dan je denkt, omdat slechts 1% wordt gebruikt voor single malt. De rest wordt gebruikt voor de blend van Johnny Walker.

Als je deze whisky inschenkt ruik je de turf en wat rokerig. Hierna het zoute en de gedroogde ananas. Als je dan wat langzamer en dieper inademt ruik je ook de vanille en zoete toffee. En dit is alleen nog maar de geur.

De smaak is verrassend hetzelfde als de neus met de slepende, zachte en complexe aroma’s en de afwerking is werkelijk een genot van zout en rokerig.

Kortom een zachtaardige en complexe whisky die je gewoon eens moet proberen, want voor dat geld kun je heel wat slechter treffen

Small batch bourbon whisky Een van de mooiste Bourbon Whisky’s

gedistilleerd bij Buffalo Trace {kleinschalige productie

ook te bestellen in original silver single barrel of gold

29.95

De voorraden van Littlemill slinken en er is nog maar weinig whisky van te vinden.

Deze whiskywas altijd alleen te koop bij Mitchell & Son Kildaire street Dublin waar het de gewoonte was om eerst de grond te kussen om vervolgens de fles Green spot te kopen Wel te koop bij t vaatje maar nog geen grond kussers gezien

uit Bangalore, India

De meeste whisky uit India is nu niet direct erg goed van kwaliteit te noemen. Amrut is hierop een grote uitzondering. Ze maken nog traditioneel whisky en laten die voor Indiase begrippen erg lang rijpen. De whisky maken ze op de traditionele Schotse manier, alleen rijpt whisky vanwege de grote hoogte, de warmte en de droge lucht erg snel, ruim drie keer zo snel als in Schotland. Het Angel Share is 15%, ter vergelijking, in Schotland is dat ½ tot 2%. Vanwege de droge lucht verdampt er meer water dan alcohol en stijgt het alcoholpercentage tijdens de rijping. Daardoor is Amrut is met 4 jaar rijping al relatief oud. Het vat is dan nog maar half vol. Het resultaat is een aparte en lekkere whisky.